... il prelibato frutto autunnale è diventato una tradizione: nel primo pomeriggio parte la gara di cottura e distribuzione delle caldarroste, mentre subito dopo si assegnerà il premio della Castagna d'Oro. L'inizio dell'autunno è, senza dubbio, la stagione delle castagne. In questo periodo, infatti, le sagre e le feste in loro onore non mancano in nessuna regione italiana. Questi frutti sono base di numerose specialità gastronomiche, per lo più dolci.

Fonte: Laportadellavallee.com